Sunday, April 1, 2012

『马来西亚』孖仔肠粉咖哩饭 - 咖哩肠粉



窝乐斯推介:咖哩肠粉
坐落在『永吉芳茶室』,将近40年历史
第三代掌门人李醒斌打理着『万里望』无人不晓的『孖仔猪肠粉』
窝乐斯每次到访都是门庭若市,游客、居民、游子一访再访!
究竟『孖仔』的魅力何在? 
一般的猪肠粉都是以甜酱、辣椒酱、葱油酱油、冬菇汁、咖哩汁搭配 
但是『孖仔』这里竟然有超过10多种的咖哩配料任君选择! 
这得鸣谢当年『孖仔』的母亲这么别出心裁的想法 
简直是嗜辣者的佳音啊~ 
不着急,配料如此多,不妨排队慢慢挑吧! 
还得想一下要什么猪肠粉,普通的?还是有馅料的?还是两者兼施? 
这镜头只是冰山一角,而且还是我到访时所剩下的配料 
乍看之下,清一色咖哩烹煮的咖哩鸡、sambal苏东、咖哩蒲鱼、sambal臭豆、咖哩蛤、咖哩山猪肉、咖哩猪皮都还有剩呢! 
另一边厢还有萝卜糕、芋头糕、炸鸡、炸虾饼等 
多到叫人无从选择! 
挑选好你那口感火辣辣的肠粉和配料后,淋上咖哩汁就完成啦! 
这是窝乐斯打包的『孖仔咖哩苏东+蛤+普通肠粉』
Restoran Ma Chai 
地址: 36, Pike Street (Jalan Kledang), Menglembu, 31450 Ipoh, Perak. 
营业时间: 10.00am - 5.00pm 
电话:012-517 8068 

小贴士: 
1. 『孖仔咖哩肠粉』多年来不断创新才到现在的多口味咖哩肉类、蔬菜、海鲜 
2. 『永吉芳茶室』对面还有一档窝乐斯妈妈爱吃的rojak,你也不妨试试 
3. 若晚上到访『万里望』,或许『孖仔』已打烊,但晚上附近还有一条著名的『为食街』,下回有机会才介绍 
4. 怡保Ipoh美食链接,请按这里



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3 comments:

  1. hi! leong!你好!谢谢你的分享哦!
    这里我有孖仔的搞笑版blog与leong你分享哦。。

    http://machai168.blogspot.com/2011/07/ma-chai.html

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  2. 谢谢份享~他的配咖哩猪皮蛮不错的。可是比起以前价钱也慢慢涨价了。

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    Replies
    1. 涨价幅度不大还可以接受,其实我还会推荐他们的芋头糕呢~ =)

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