『马来西亚』Greyhound Cafe - 炸鸡翅 + 芒果糯米饭 + Banana Choc 甜品

窝乐斯推介：炸鸡翅 + 芒果糯米饭 + Banana Choc 甜品

源自泰国曼谷的一家餐厅

在曼谷本身已经开了11家分行，也登陆了上海、北京、香港

接下来最新的海外分行就是吉隆坡了

位置不难找，就在 Fahrenheit 商场与 Lot 10 商场的中间

当你从 Lot 10 穿梭人行道去 Pavilion 的时候，你肯定会经过！

光鲜亮丽的装潢甚有时尚摩登的格调

环境的舒适度让人一进去就很松懈

美丽的事物都会让人不自觉多望几眼

接下来就是扫描哪个座位是拍照最佳位置

Greyhound Cafe 的餐牌简介吸引了我

身为美食之都的曼谷，连 street food 也那么有魅力

身为 cafe 要如何成功突围并且冲出海外呢？背后一定有它的故事

每款菜式都精心炮制，采用简单食材并注入创新元素

势必要跳出传统泰国菜的框框，同时把最好的口味带给顾客

因此，创意的色香味极具吸引力，也是成功之道

不仅食物要出众，连餐具也要突出

一贯的餐具摆设，胜在每个碟都有简约的时尚图案

这又让爱拍照人士的精神为之一振

那么多值得拍的事物，顿时不懂从何下手

Greyhound Famous Fried Chicken Wings

脆炸单骨鸡翅非常惹味，必点的招牌美食之一

迷你 size 的鸡翅非常可爱，完全有自己独特的风格

干巴巴的外貌，但一咬下去你会停不了口

功劳归功于厨师很会筛选没有肥油的鸡，才会有香脆的鸡翅

Spicy Seafood Noodle Soup

虽然餐牌写着 rice noodle 但他们采用了泰式宽河粉

泰式香料烹煮的酸辣汤底配以鲜虾、花枝、鲍鱼菇与鱼丸

宽河粉口感湿润、柔嫩有嚼劲，有别于我们一般吃到的河粉

如果你还多话说不停，我三两下就清盘咯！

Shrimp Paste Chilli Dressing and Fried Fish with Rice

鲭鱼拿去煎然后淋上泰式酸辣虾酱，泰式沙拉垫底

单单品尝一口，你就回味不已

这般惹味的酱汁非常好下饭，与咸菜汤相配得宜

一碗泰国香米饭，绝对饱感十足

Thai Tea Granita

泰式奶茶吖～ 来一杯冰沙的

把奶茶冰打搅成冰沙更加让这股寒意从嘴里一直冷到心坎里去

茶香浓郁，不愧是泰国的国民饮料

Thai Iced Coffee with Sweetened Condensed Milk

这是友人点的饮料（encore 版）

她自上次喝过这一杯咖啡，已经情不自禁地爱上

点饮料的时候连餐牌也不必翻阅，直接来一杯

Sticky Rice + Mango

芒果糯米饭意外的用杯装，我还是首次碰见

这么有创意的料理，就直接来一份啊

置顶的椰味 sherbet 口感清爽，还有椰肉丝

中层的芒果甜中带酸，下层的糯米饭浸在甜香的椰奶里

一个汤匙舀下去，三层的精华皆被送入嘴里

你说：幸福不幸福？（闭眼享受中）

Banana Choc

巧克力控就是抵挡不住有巧克力成份的甜品

高卡也不管了，直接来一份！

左右两桌的顾客都有点巧克力甜品，果然魅力无法挡

香草口味的雪糕与巧克力口味的雪糕上下为邻

香草口味的雪糕顶部以香蕉片与布朗尼点缀

巧克力口味的雪糕底步则参杂了杏仁片与 Oreo 迷你饼干

巧克力粉撒在顶端，巧克力酱挤在底部

这，谁不爱啊？

我们来继续餐牌简介的故事。。。

餐牌里的料理，有些是源自阿嫲的祖传食谱

有些是在半夜时分依据冰箱里的食材烹煮而成

还有些是重新演绎世界各地的佳肴美食

似乎每道菜色的背后都有一段故事呢！

Greyhound Cafe 不只拥有美食佳肴，环境的舒服度也是上佳

这种高尚的餐厅，偶尔当作是奖励努力工作的自己

能碰上好吃的美食，人也会随自心花怒放，一天好心情

泰式料理，就是有它的魅力所在！

Greyhound Cafe

地址：Lot No. 02, GF, Ansa Kuala Lumpur, 101, Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.

营业时间：11am - 11pm

电话：03 - 2148 1188

FB网页：greyhoundcafemalaysia

官方网页：www.greyhoundcafe.com.my

GPS：3.147272, 101.712027