Saturday, October 29, 2011

『马来西亚』 鱼米家 - 软骨鱼汤米线



窝乐斯推介:软骨鱼汤米线

『鱼头米』,我相信大家都吃过了
这期要向大家介绍的是改良版的『鱼头米』
那就是位于大城堡『鱼米家』的『软骨鱼汤米线』
首选当然是镇山之宝 --『鱼滑软骨米线』
嗯,怎么有猪肉的?!
都说改良版,这是软骨猪肉!还有鱼丸呢!
腌制过的猪肉,软软香甜,吃了还想再吃
老板可以考虑把软骨猪肉当小吃来卖
差点忘了赞一赞,汤底很鲜甜
还有一定要提一提米线
看似亚三叻沙的濑粉?非也!
这米线很特别,QQ的,咬着的时候很有弹性
再来一碗不一样的 -- 『鱼漂墨鱼丸米粉』
比起米线,米粉较为逊色
墨鱼丸都是实实在在用新鲜墨鱼制成,好吃!
上次前来光顾了,但忘了带相机,这次仍喝『凉粉豆浆』
凉粉不是软软粉粉的,而是稍微有口感
汤底喝完,『凉粉豆浆』也喝完,整肚子都是水啊~

Restoran Yue Mic Ka
地址: No 69, Jalan Radin Tengah, Bandar Baru Sri Petaling 57000 Kuala Lumpur. 
营业时间: 9.00am-11.30pm
电话:03-9058 3988

小贴士:
1. 『猪软骨鱼汤米线』真的很赞!我个人很喜欢它的汤。猪软骨熬的汤非同凡响,我喝到美人照镜!
2. 粗米线和幼米线都有不同的口感,个人认为猪软骨和粗米线较配!
3. 『鱼米家』位于大城堡,在Hotel Sri Petaling面向的T字路口驶进
4. 当我上网搜寻『鱼米家』时,香港的搜寻结果比较多,难道店主得到香港总行的经营权?
5. 大城堡Sri Petaling美食链接,请按这里



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