Sunday, March 16, 2014

『马来西亚』Artisan Roast Coffee HQ - Artisan Roast Coffee




窝乐斯推介:Artisan Roast Coffee
【Artisan Roast Coffee】
我听闻很久了,但就是没时间到访,可能我不是咖啡迷吧! 
我所光顾的是 Artisan 第三间分行,坐落在 PJ Section 13 工业区 
若你不熟这一区,这家咖啡馆还真的不好找,我开车东张西望找的时候还看漏了眼 

一推开咖啡馆的落地玻璃门,咖啡的香气扑鼻而来 
查看 menu 后,这里只卖咖啡,甜品和茶 
咖啡店的装潢真的让我意外,逃出我假设的框框 
店铺分为楼上楼下两层,视觉宽敞,感觉舒服 
当天适逢傍晚时分,【Artisan Roast Coffee HQ】的人潮不算拥挤 
我额外兴奋因为可以无拘无束游走整间店 
我拿着 Nikon 到处拍照都没人理我,好自由自在 
就因为太自由,走去楼上后才后知后觉得在底楼自行order 
点了menu 上的咖啡和选好甜品后,就到店内右侧的柜台下单和付钱 
若你喜欢单品手冲,那么就请你到 Brew Bar 和专业咖啡师沟通吧 
窝乐斯难得上镜 
自演下单、付钱以及等待自行拿取咖啡的 self service 过程 
几乎每一间【Artisan Roast Coffee】都有一些共同特征 -- 如何选择咖啡树图 
这树图简易又实用,对于不谙咖啡者更是一大佳音,而且每一间 Artisan 都以不一样的方式作画 
打个比如:Mocha 咖啡的树图 -- 咖啡加奶(要)- 糖浆(不要)- 加冰(不要)- 巧克力(要) 
几乎每个光顾【Artisan Roast Coffee HQ】的人都爱点【Flat White】 
若根据刚才的树图,不要巧克力然后多一点奶就是【Flat White】了 
但我唱反调,反而跑去点【Cappuccino】和【Mocha】 
等待咖啡的当儿,我亲眼看着拉花的技巧,赏心悦目! 
【Cappuccino】 
【Mocha】 
除了咖啡,这里还有售卖蛋糕,除了典型的三角状,也有四方状的 
冰淇淋和 Smooshie 蔬果汁也来分一杯羹,不让蛋糕专美 
除了喝咖啡,这里也是三五知己聚会的好地方 
此刻,【Carrot Walnut】成了桌上焦点 
对我而言,有点过度甜了,我还是喜欢【Namoo On The Park 的 Sweet Potato Cake】 
若你喜欢单品手冲,那就移师到手冲吧台 Brew Bar 
你可以和专业咖啡师沟通你要的咖啡口味和咖啡豆子萃取法 
想到咖啡,就让你看看咖啡达人博客胡思乱想如何玩转 Brew Bar 吧~ 
来喝咖啡,我发现大家对环境都有要求 
所以【Artisan Roast Coffee HQ】的装潢都是迎合市场 
我不能说这是最好,但是真的很用心,有让人放松心情的感觉 
无意间翻看相机的照片时,定格于这一张照片片刻 
总觉得这张照片很有故事的感觉(想太多?) 
【Artisan Roast Coffee HQ】颠覆了市场上咖啡馆的定义 
这里没有所谓的套餐,纯粹就是给咖啡迷的聚会 
如果你想要在主餐时段来吃什么的,对不起,你来错地方了 
发现到这里的服务员大多数不像本地人 
还有,这里的洗手间很特别,你可以进来看看,哈哈哈~ 
周末想喝咖啡?那你也来【Artisan Roast Coffee HQ】咖一咖啡吧! 
Artisan Roast Coffee HQ, Seksyen 13 
地址: Jalan 13/2, Seksyen 13, 46200 Petaling Jaya, Selangor. 
营业时间: 8am - 12am(周一至周五),9am - 12am(周末和公假) 
电话:03-7931 8978 
GPS:3.113359,101.639165 

小贴士: 
1. Artisan 旗下的分行分别在 Bangsar 和 TTDI 
2. 这里除了咖啡和蛋糕,早市还有卖早餐、冰淇淋和新鲜果汁 
3. 记得进去洗手间瞧瞧,包你有惊喜! 


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8 comments:

  1. 大乱上镜!帅哦!(流鼻血~)
    唉,HQ我还没去过,只去了TTDI那间!HQ经常爆满,听说还很喧哗,所以我几时在周日偷懒才会去,呵呵

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    1. 角度问题,下次你看到真人就知道什么事了,哈哈哈~
      HQ这间的气氛还真的好好吖~很relax一下

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  2. 怎麼都不笑的,扮憂鬱啊?哈哈哈。
    話說我們都好久沒去這家Artisan 了。
    我很喜歡Smooshie咧,尤其是pineapple coconut rambutan口味的!呵呵呵。

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    Replies
    1. 人不好看嘛装酷咯~ >.<
      你酱多咖啡馆要去,revisit 机会渺茫
      是咯,我错过了那 Smooshie,看起来很好喝,下次我去喝看!

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    2. 其實不是這樣的,在KL我們反而不常去新的咖啡館,來來去去就那幾家。呵呵。

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    3. 好好好,下次就约在咖啡馆 =)

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  3. 我对咖啡馆的要求是要有好吃得甜点或食物,因为老公叹咖啡,我就吃吃拍拍 :P (我不喝咖啡)

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    1. 哈哈,我还以为你会喜欢喝咖啡 =)
      吃吃拍拍之余有时还可以借用老公的手拿这个拿那个,哈哈~

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