『马来西亚』大同新春年菜 2016 - 新春点心 & 鲜果捞生

窝乐斯推介：新春点心 & 鲜果捞生

 头疼着要去哪儿品尝新春年菜？

让我来助你一把！

捞生？ 大同有！

盆菜？ 大同也有！

点心？ 大同肯定有！

甜品？大同独创都有！

【大同】乃精致广东菜的高雅中餐厅

是我这位不折不扣的广东人年度必接的 food review 邀约

PJ SS14 的【大同皇苑 Imperial Garden Restaurant】

坐落于 Armada Hotel 的隔壁，Asia Jaya 地铁站的对面，交通十分方便

家庭式新春聚会可以随时随地开车来光临

公司开工 \ 收工酒，怕堵车的话搭地铁出席也行

财神爷的出现赢尽镁光灯

但愿逮到你的我以及此刻看到你照片的他都财源广进，生意兴隆！

拉开序幕的年菜：齐天大聖系列

【大同鲜果捞生 Golden Fortune Yee Sang】

大同捞生主打健康路线，有别于一般的鱼生捞生

材料：
8种鲜果：菠萝蜜、火龙果、石榴、青苹果、柑橘、水翁、葡萄、桃
8款坚果谷类：黑、白芝麻、南瓜子、花生、开心果、咸杏仁、蔓越莓干和蓝莓干
其他：白薑丝、红萝卜、白萝卜、薄脆、鱼生酱、油

这盘【鲜果捞生】真的别有一番风味，注重健康养生

清新口感，寓意齐家同庆金猴年！

RM68.80++（半卖）；RM 108.80++（一卖）

 【椰皇海味汤 Double-boiled Dried Premium Seafood Soup served in Coconut】

材料：鲍片、干贝、鱼鳔、蟹柳、冬菇、竹笙、马来鸡、红枣

今年的炖汤，椰香与海味相见欢
此盅炖汤火候十足，暖胃健脾

难得喝到清甜上乘的炖汤，顿时让游子们倍感思乡

大同新春套餐里只是 Set D 有此炖汤，其余都是翅、羹、炖鸡汤或者佛跳墙

清甜口感，寓意天增岁月人增寿！

RM48.80++（一盅）

【盆满钵满海鲜煲 Fortune Seafood Treasure Pot】

材料：炸草虾、炸宝石鲈、芝士青口、釀蟹柳、釀鱿鱼、日本花菇、金瓜、
椰菜花、红萝卜、蘑菇、鲜包黍心、黄芽白、莲藕、西兰花

大同每年的盆菜都与众不同，食材与口味都标新立异

去年的盆菜注入了四川风味，以酸辣汤为汤底

今年的盆菜则注入了大量的海鲜和蔬菜，芝士青口乃大胆创新
创新口感，寓意大展鸿图金满盆！

但是，大同推出的新春套餐里没有这道菜

你可以和同事或家人以盆菜配饭，外加甜品都很有饱足感了

RM 298.80++（5人份）；RM498.80++ （10人份）

【日本樱花水晶年糕 Chilled "Nian Gao" with Osmanthus and Sakura】

材料：桂花茶、年糕、樱花

厨师将樱花与年糕釀入水晶糕内

晶莹剔透的外层，让人抵不住诱惑

首遇如此创新而且美味的甜品，好吃！

创意口感，寓意聖猴辉煌年年高！

RM 11.80++（六粒）

紧接登场的就是新春点心

【千层香脆蠔皇酥 Baked Dried Oyster Tart】

我是蠔干的粉丝！

今天大同的四道新春甜心，其中两道就以蠔干为主

这也 。。。太爽翻了吧！

千层酥加入蠔干和蘑菇？还有青灯笼椒！

塔皮甜、内馅咸的搭配竟然如此迷人

一人只能吃一粒哪够啊～～～

老板，多来一笼！

RM8.80++

【蠔汁釀三宝 Steamed Triple Delight with Oyster Sauce】

点心不来一笼蒸的哪像样啊？

仍然以蘑菇和蠔干挂帅的蠔汁虾肉新春点心占了两款

最后一款就以发菜点缀

年味浓浓的点心，我好喜欢！

RM 9.80++

【腊味竹筒饭 Steamed Bamboo Rice with Chinese Waxed Meat】

竹筒腊味饭，香气逼人！

多层次的香味源自腊味、松子与竹筒！

比起一大锅的腊味饭，独立式的竹筒腊味饭更入味好吃！

RM 10.80++

【水晶菠菜发菜饺 Steamed Fatt Choy Dumpling with Prawns】

发菜饺皮薄馅靓，加入发菜的虾肉饺子寓意发财笑哈哈

大同的点心鲜少让人失望，新鲜品质，大推！

 RM8.80++

最后恭贺读者们：猴来居上迎丰岁，平安健康快乐！

Imperial Garden Restaurant（Petaling Jaya SS14）

地址：7th Floor, Intan Square, No.3, Lorong Utara C, 46200 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan. 

营业时间： 1130am - 230pm / 6pm - 1030pm（周一至周六）9am - 230pm / 6pm - 1030pm（周日/假日）

电话：03-7956 6868 

电邮：customer.care@taithong.com.my

网页：http://www.taithong.com.my

GPS：3.104503, 101.640067

2016 新春套餐：http://www.taithong.com.my/2016-chinese-new-year-promotion （优惠期到 2016年2月29号）

小贴士：

1. 大同分行众多，请到这里了解 halal 以及 non halal 的分行

2. 酒楼可承办 600人的企业活动，也有供70人的6间VIP厢房