『马来西亚』TTDI Surisit Thai Kopitiam - 猪脚白东炎 & 虾膏炸猪肉

窝乐斯推介：猪脚白东炎 & 虾膏炸猪肉

近期念起泰国餐

不自觉想起一间曾拜访的 TTDI 泰国餐馆

瞬间陷入思绪，好久没吃【猪脚白东炎】以及【虾膏炸猪肉】了

说起这家餐馆，我曾从同事那听闻这家泰国餐馆的美味故事

加上超级乱在 乱聚【肆】 的带领下，更增添了我对此餐馆的憧憬

而且就在我常去的 La Cafe Memoire 几步之遥而已

这家恍如 Kopitiam 的泰国餐馆

桌椅摆设走怀旧路线，但装潢就很简朴，就墙上几幅画添加怀旧元素

别看他毫不起眼的店面，我们今天吃的食物都很非一般的泰国菜肴

有些煮法创新、有些吃法多元化，很值得一试！

【虾膏炸猪肉】

猪肉经虾膏腌制后连同青柠叶一同下锅炸

香脆的炸猪肉，无论沾上鱼露或辣椒酱都很好吃，真的好好吃！

你会尝了第一口后，双手不停使唤的继续碰那堆猪肉

大家好自为之啦～ 必推！必点！

【臭豆炒饭】

平时我甚少碰臭豆，除非是马来盏虾仁炒臭豆，嘻嘻～

当天的我竟然可以撇除了对臭豆的抗拒

还将臭豆混入炒饭里一口一口送进嘴里

那该死的辣椒酱罪加一等！

（ 话说饭里还藏有很多臭豆！那天的我怎么了？）

（ 那株葱很抢镜，我知道！就纯粹摆美，但美不到哪里去，到底想怎样？ ）

【猪脚白东炎】

东炎汤大多跟海鲜搭配，猪脚？？前所未闻的组合！！！

看似奇怪但味道奇佳，当你喝完后却欲罢不能多添一碗才罢休

吃不到猪脚饭，【猪脚白东炎】让你解馋如何？

创新吃法，我爱！

【芒果沙拉】

芒果条酸酸脆脆的口感，炸碎葱任意洒在上面

再以腰豆果点缀，然后埋伏一些看不见的辣椒仔

当你嘴里掺杂着四方八面而来的味觉，辣椒仔随时出来刺激你一番

让你又爱又恨的一道泰式沙拉～

【瓦煲海鲜冬粉】

当瓦煲端上桌，别急着掀开瓦盖

一两分钟后才打开，让冬粉更入味吧！

盖子一打开，香气扑鼻～

以黑酱料调味的冬粉里边藏着啦啦，上面则置放了几只虾

冬粉吸取了所有的材料精华，这道可是不折不扣的创新泰式食谱啊！

吃热气泰餐

喝香椰解热

完美结束 Surisit 之旅

Surisit Thai Kopitiam

地址：7, Lorong Rahim Kajai 13, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur.

营业时间：11am - 3pm & 6pm - 1030pm（平日），11am - 1030pm（周末）

电话：03 - 7710 0173

面子书专页：https://www.facebook.com/SurisitThaiKopitiam

GPS：3.153922, 101.622431

小贴士：

1. 新的分店在 Taman Paramount   

2. 今年在早餐时段也推出了新的餐单