Wednesday, February 19, 2014

『马来西亚』马六甲李太娘惹餐馆 - Aunty Lee's Cendol




窝乐斯推介:Aunty Lee's Cendol
自从隆市有了【Jalan Mesui Lima Blas】,我对娘惹餐多了一份眷念
每次想吃娘惹餐,脑海就自然而然联想到【Lima Blas】
但是每每来到马六甲,我更期待马六甲道地的娘惹餐
不单只是做比较,而是想来个娘惹餐美食交流
哈哈,说到自己好像很专业酱,讲罢了嘛

最近在面子书看到几个朋友来马六甲时都造访了【李太娘惹餐馆】
而窝乐斯第一次到访时,眼看即将超过午市时段,连忙拨电先订位,幸好他们仍愿意等我
但一踏入店内,员工就挂上了 “closed” 字眼,原来还有5分钟就午休了
结果嘛,我成了最后顾客,所以我包场拍下餐馆空无一人的场面,哈哈~

点了菜,我真的无所事事了
看看周围的服务生,我真的不好意思
因为我,他们不能下班,不能收拾餐馆
所以为了吃,我真的冒昧侵犯他人的作息时间
还好,他们也没有马虎招待我们,只是我会觉得不自在
为了不耽搁时间,我就吩咐服务生先给我上甜品
【Aunty Lee's Cendol】
一碗雪白的冰沙,配料全被埋没在碗底
一杯深褐色的【马六甲椰糖浆】,静静地守候在冰沙旁
相机连环拍『白小姐』被『椰先生』融化的过程
食客可自行控制甜度,千万别得意忘形把椰糖浆淋到一滴不剩!
倒了椰糖,搅拌少许,就可以开始品尝【Aunty Lee's Cendol】了
我相信马六甲椰糖会是每个到访马六甲的食客的最爱
话说我顾着拍摄没留意到朋友几乎把椰糖给倒完,所幸 Aunty Lee 的椰糖不会太甜
他还掰说这样才有甜品的感觉,气死了!
冰凉的 Cendol 真的是酷热天气的救星!好吃!
【Bendih Ulam】
娘惹餐的菜肴其实很简单,也跟我们平日吃的菜肴分别不大
只是卖相和味道差异,各有千秋,但既然来到马六甲当然要尝一尝道地的传统菜肴
羊角豆尚有咬劲,最爱上面一层的特制叁峇煮法,让乏味的羊角豆增添口感
【Ayam Pong Teh】
娘惹餐必有的美食,加上有小孩随行,所以成为桌上菜肴
此菜肴的味道很贴近我们平日吃的【冬菇薯仔焖鸡】,酱汁多,适合拌饭吃!
味道和【Jalan Mesui Lima Blas】的有少许不一样,但我说不出来
不过我两个都爱,你下次也去试吃吧!
【Telur Cincalok】
因为小孩,我们没选择偏辣的菜肴,而鸡蛋应该肯定是不辣的菜肴选择之一吧!
可是事与愿违,我错了!这个煎蛋令我意外,卖相也没有特别好看
偏偏一放进嘴巴,心想怎么是辣的?难道我点错了?糟糕了~
结果餐馆掌门人说马六甲的【Telur Cincalok】一向来都是偏辣的
噢,是吗?我还一味儿只是偏闲而已呐~
没关系,辣归辣,我还是喜欢吃,小孩就硬着头皮吃吧!哈哈~
【Tao Cho】
最后端上桌的是豆腐,味道普通
娘惹豆腐卖相很像【麻婆豆腐】,只是酱汁比较咸
这菜肴还是带点辣,难为了小孩们!
若说【Jalan Mesui Lima Blas】的布置属古典味,那么【李太娘惹餐馆】的外观则标新立异
但一踏入店内,桌椅摆设就跟一般的餐馆无差
【李太娘惹餐馆】是正宗娘惹餐,Aunty Lee 确确实实是第五代的娘惹后裔
【李太娘惹餐馆】的 corner 店铺位于 Jalan Ujong Pasir,如果你稍微没注意,你就会错失了
记得抄下 GPS 吧!
Restaurant Aunty Lee Nyonya Food
地址: 385, Jalan Ujong Pasir, 75050 Melaka.
营业时间: 1130am - 2pm,6pm - 10pm(周二休业) 
电话:06-283 1009
GPS: N 2 11.198, E 102 16.424

小贴士: 
1. 避免人潮高峰时段前往,记得致电预订
2. 这里的娘惹鱼值得一试,嗜辣者佳音


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10 comments:

  1. 這的天氣好熱啊!我想吃cendol!!!!

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  2. 谢谢分享啊! 回去马六甲我要去吃 :)

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    Replies
    1. 下次我去马六甲的话,我要去拜访 Amy 娘惹餐,呵呵~

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  3. 包场了包场了!=3
    我好像很久很久没吃娘惹菜,也很久很久没去马六甲!
    啊!!!!我很想吃啊!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 你回 Johor 的时候驶进去马六甲一下咯,包你吃到饱饱,哈哈~

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  4. 我很爱娘惹菜,尤其是Ayam Pong Teh和酸辣口味的,最适合我这个在北马长大的人啦 XD

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    Replies
    1. Ayam Pong Teh 的酱汁最适合下饭,也很贴近妈妈私房菜的口味,所以深受大人小孩欢迎咧~
      我公司附近将会有一家娘惹菜餐馆即将营业,好期待,哈哈~

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  5. 如果是我我会毫不客气的把椰糖全干掉,哈哈!

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    Replies
    1. 其实。。。。要不是朋友倒完,我也会继续把它倒完,哈哈哈哈哈~

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