『马来西亚』茨厂街冠记 - 云吞面

窝乐斯推介：叉烧云吞面

你喜欢华裔都爱吃的『叉烧云吞面』吗？

这期我还是贯穿介绍茨厂街的美食，仍然是老字号 -- 『冠记面食家』

店面虽然看似有点简陋和邋遢，对于一般普通人来说，应该都不敢进去

哈哈，如果你逛茨厂街，不加以留意『冠记』，你走宝啦！

陪伴老吉隆坡超过半个世纪，第三代继承人也开始接棒了

创办人 -- 李冠芳，自创手工面食

第二代掌门人是他的三个儿子，各司其职

云吞面的威力，把三个家庭团结起来，书写传奇

没有商业般华丽的菜单，就挂在墙上，任你自己慢选

『冠记』有着多样化的美食，但最出名的是『云吞面』

从面条、云吞皮、水饺皮、肉馅、叉烧等等，都是亲手自制

你看，午餐时间是高峰期，要找个位子也难啊！ 

说了这么久，是时候让『冠记』的『叉烧云吞面』现身了

听说自制的面条是全蛋面呢，所以咬起来，很弹口！

那一片片的叉烧，吃起来很Q，好好吃！

你不妨也来试一试吧！

跟着『云吞面』来的还有一碗汤，两粒猪肉馅的『云吞』

其实份量不大，所以我再来一碗『水饺』

『水饺』和『云吞』，你可以分辨吗？

Kedai Koon Kee

地址： 95, Jalan Hang Lekir, 50150 Kuala Lumpur.

营业时间：10am-10pm

小贴士：

1. 不知不觉『冠记』已经有70年历史

2. 有人说当年『冠记』是吉隆坡四大面家之一

3. 当你找到『汉记靓粥』，继续往『我来也』方向走，直到你看到『大块面』档口，你就会看到『冠记』了

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