Tuesday, August 18, 2015

『马来西亚』Korean Restoran Uncle Jang - Dak-Galbi 韩式铁板鸡料理





窝乐斯推介:Dak-Galbi 韩式铁板鸡料理



闻名已久的【Korean Restoran Uncle Jang】,我来打卡了!
人家 oppa 的餐馆已经被介绍过无数次
分行开了都不知多少间,散布大马雪隆、槟城和柔佛呢!
我嘛,姗姗来迟~ 我其实 。。。比较少吃韩国餐啦
没关系!来,先来跟肯德基上校的远亲打个招呼
Jang Uncle,你好哇~



听说,来找 Uncle Jang,你不需要做任何的选择
因为 Uncle Jang 的【Dak-Galbi】就是店里的镇山之宝
【Dak-Galbi 韩国式铁板鸡料理】,必试!

这份料理一定要叫最少二人份
然后选择你要的辛辣程度 -- 我们选择普通辣
再 add-on 你想要另点的配料 -- 我们加拉面和乌东面
系上红色围巾,坐着观看员工将会如何 serve 你


一般上吃韩国餐都会有好多碟拌菜作为开胃菜肴
但这里只有【泡菜】、【洋葱】、【生菜】、【辣椒酱】
如果某天你发现哪间韩国餐没 serve 拌菜,应该不是 oppa 经营咯
韩国的【泡菜】就是他们的骄傲,就像我们的【Nasi Lemak】


我点的【Dak-Galbi 韩式铁板鸡料理】上桌啦~
一开始,服务生就把全部的料理放进热铁板,包括酱料
接着,韩大叔出场了(他其实是老板)
左撇子的他有着强壮的手臂,就在热铁板耍起太极来了


趁着韩大叔努力地翻炒料理,我也没坐视不管
举起相机把他的连环动作给拍下
15分钟后,我们的【韩式铁板鸡料理】热呼呼完成!
嗅到香味顿时胃口大开,第一时间赶紧品尝了一口
哇~ 有点辣,但是味道好吃吖~


当我们偷吃了几口,韩大叔说是时候也把面条放下去炒咯
一个热铁板,盛装着现炒的韩式料理
除了鸡肉,还有包菜、面条、韩式年糕等等
刚煮好时炊烟袅袅,怎么不令人垂涎三尺呢?
对了,你也可以用生菜包住配料吃哦~


好啦,我真的不能再拍摄了
美食开动!这是我的第一 round
来张近照给你望梅止渴吧!


安邦这间 Uncle Jang,靠近安邦韩国村
我不是韩剧迷,也不迷恋 K-Pop,我只是会吃韩国餐
( 但也不常吃 )
不过当我很想吃韩国餐的那一天,而且3人或以上的话
我会再来光临 Uncle Jang =)
又或者飞去韩国?!

Korean Restoran Uncle Jang (Ampang Branch)
地址: D7, Jalan Excella II, Off Jalan Ampang Putra, Taman Ampang Hilir, 55100 Ampang, Kuala Lumpur. 
营业时间: 12pm - 3pm / 530pm - 1030pm(周一)530pm - 1030pm(周二)12pm - 3pm / 530pm - 1030pm(周三至周五)12pm - 1030pm(周末)
电话:03 - 4285 6264
GPS:3.150906, 101.747041

小贴士: 
1.【Uncle Jang】的分行除了在雪隆一带盛开,现已开始陆陆续续攻进别的州属,包括槟城和柔佛
2. 邻近有间韩国迷你超市,你可疯狂扫韩国货

8 comments:

  1. 你真的很快生文~ 原来你不大爱吃韩国餐啊,Uncle Jang 很出名耶,我也只吃过一次因为份量真的超多啊,而且一个人吃一定啃不完。 (不好意思,这位怡保卡对遇见同乡的博客特别兴奋,你不会怪我常来你[家] 搔扰你的文章吧 =p)

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    1. 这些都是照片早已修好搁置一旁的旧文, key上文字就成为新文章。
      Uncle Jang 的确出名, 我会再度光临的。
      Ipoh Mali 的朋友格外亲切 hor。哈哈~
      欢迎常来, 红地毯早已铺好了~

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  2. 那么多间uncle jang, 最喜欢ampang这间,因为都是老板亲自炒,感觉都会比较好吃,哈哈!

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    1. 要吃韩国餐, 要去韩国玩, 问大肚子小乱准没错, 对吗对吗? 哈哈哈~

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  3. Replies
    1. Jang Oppa 的粉丝们纷纷涌现了, 哈哈哈~

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  4. 哈哈,我遲了,沒想到還有一篇咧!
    我沒有很愛韓國餐,下次介紹日本餐吧,哈哈。

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    Replies
    1. 没迟没迟(虽然我通常第一个留言给你,啊哈哈哈~)
      我也没很爱韩国餐啊~ 偶尔想吃或者朋友叫到就去咯
      日本餐嘛~ sushi zanmai 还是我的首选,但不曾介绍,哈哈~
      几时带我去吃日本餐?

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